Χρωματογραφία 

Υλικά:

• Φίλτρα γαλλικού καφέ
• μαρκαδόροι
• γυάλινο ποτήρι
•  νερό

Διαδικασία:

1. Βάφουμε την μικρότερη πλευρά του φίλτρου με μια παχιά γραμμή και το βυθίζουμε σε λίγο νερό

2. Παρατηρούμε ότι ύστερα από λίγη ώρα το νερό αρχίζει να ανεβαίνει προς τα πάνω και να διαχωρίζω το ένα χρώμα σε πολλά 

3. Το δοκιμάζουμε και με άλλα χρώματα καθώς και με πολύχρωμους συνδυασμούς

Ερμηνεία: 

Όταν χρησιμοποιούμε μαρκαδόρους θεωρούμε ότι έχουν ένα χρώμα. Η αλήθεια είναι ότι κάποια χρώματα δημιουργούνται από μείγματα διαφόρων χρωμάτων. Κύριο παράδειγμα είναι το μαύρο χρώμα.

Καθώς ανεβαίνει το νερό, ανεβαίνει και ολόκληρο το μείγμα του μαύρου χρώματος που έχει διαλυθεί μέσα σε αυτό. Οι ελκτικές όμως δυνάμεις από τα τοιχώματα του νερού επιδρούν και στα συστατικά του μείγματος, δηλαδή τις διαφορετικές αποχρώσεις. Σε κάποιες από αυτές τις χρωστικές είναι ισχυρότερες, με αποτέλεσμα να "κολλούν" πάνω  στο χαρτί ενώ σε κάποιες είναι ασθενέστερες με αποτέλεσμα να "ταξιδεύουν" μαζί με το νερό. Έτσι παρατηρούμε ότι καθώς το νερό προχωρά, εμφανίζονται και διαφορετικά χρώματα, από τις διάφορες χρωστικές που περιέχει το μαύρο χρώμα. 

Χρόνος που απαιτείται/άτομα: 5 λεπτά / 1< 

Ηλικία συμμετεχόντων: 5 ετών<

Υπεύθυνος εκπαιδευτικός: Κωστούλας Γιώργος

Πηγές: https://www.youtube.com/watch?v=BdvnGXTQzTU&ab_channel=TeacherlandEducation