Η έκθεση άνοιξε τις πύλες της χθες βράδυ με πλήθος επισκεπτών, πλουσιότερη από ποτέ και με πολλές καινοτομίες. Η 7ης «Άρτος - Οίνος –Έλαιον» διεξάγεται στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων, θα διαρκέσει μέχρι την Κυριακή 5 του μήνα και σε αυτήν παρουσιάζουν τα προϊόντα τους 42 εκθέτες σε 54 περίπτερα, συμμετέχουν στα δρώμενα 8 Πολιτιστικοί Σύλλογοι, ενώ 5 σεφ δημιουργούν συνταγές με προϊόντα της περιοχής μας.

 

 

 

 

Μάλιστα, χθες βράδυ ο σεφ Δημήτρης Πυλιώτης έφτιαξε λαυράκι στο τηγάνι με τη βοήθεια του Μιχάλη Αγγελόπουλου, συνταγή που έγινε ανάρπαστη από τους παρευρεθέντες. 

Η έκθεση θα δώσει τη δυνατότητα στο κοινό να δει από κοντά αγροτικά και τοπικά προϊόντα, καθώς και είδη χειροτεχνίας από την Καλαμάτα και τη Μεσσηνία, άλλες περιοχές της Πελοποννήσου, ακόμη και από την Αττική και την Κρήτη. Κατά τη διάρκεια της 7ης έκθεσης «Άρτος - Οίνος –Έλαιον», που θα λειτουργεί από 18.00 έως 23.00 καθημερινά, θα πραγματοποιηθούν πολιτιστικές εκδηλώσεις και λαογραφικά δρώμενα. Η είσοδος για το κοινό θα είναι ελεύθερη.

 

 

 

Σε συνέντευξη Τύπου χθες, ο Δήμαρχος κάλεσε το κοινό να επισκεφθεί την έκθεση, τονίζοντας ότι «φέτος τα πράγματα είναι καλύτερα από κάθε άλλη χρονιά. Η έκθεση αρχίζει και παίρνει πλέον παμπελοποννησιακό χαρακτήρα, με αποτέλεσμα να προβάλλεται η πόλη και η περιοχή μας». Ο Δήμαρχος προσέθεσε ότι «είναι μία εκδήλωση που, εκτός από την έκθεση προϊόντων, έχει και την πολιτιστική της διάσταση, με τη Φιλαρμονική, με τη δράση των Πολιτιστικών και Λαογραφικών Συλλόγων, με τα δρώμενα, με τα κεράσματα, με τους σεφ, οι οποίοι θα ετοιμάσουν συνταγές με τοπικά προϊόντα».

Ο Π. Νίκας τόνισε, τέλος, ότι στα 54 περίπτερα της έκθεσης θα προβληθούν τοπικά και άλλα προϊόντα, ενώ «το κοινό θα έχει τη δυνατότητα και να ψωνίσει, κάτι που θα αποτελέσει ανταμοιβή για τον κόπο και την παρουσία των εκθετών».

 

 

Ο Αντιδήμαρχος Γιάννης Αδαμόπουλος ανέφερε ότι φέτος η έκθεση «μετακόμισε» στις αρχές Αυγούστου από τα τέλη του μήνα και θα είναι παρόντες σ' αυτήν και οι οινοποιοί. Με τον τρόπο αυτό, θα έχουν τη δυνατότητα να την επισκεφθούν και περισσότεροι επισκέπτες, καθώς η χρονική περίοδος διενέργειάς της συμπίπτει με την κορύφωση της επισκεψιμότητας στην Καλαμάτα και την περιοχή της.

 

 

Στην έκθεση θα μαγειρέψουν οι σεφ Ντίνα Νικολάου και Δημήτρης Πυλιώτης, καθώς και οι executive chefs της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος Μιχάλης Αγγελόπουλος, Μιχάλης Σουρίλας και Μαρίνος Κουμουνδούρος. Όλοι μετέχουν εθελοντικά και ο κ. Αδαμόπουλος τους ευχαρίστησε θερμά για τη συνεισφορά τους.

Επίσης, θα γίνει και γευστικό πάντρεμα (food pairing) ελαιολάδων και φαγητών από την ομάδα Oliverse, καθώς και γευσιγνωσία ελαιολάδου από το Σχολείο Ελιάς και Ελαιολάδου Καλαμάτας.

 

 

Το βράδυ της Κυριακής 5 Αυγούστου θα πραγματοποιηθεί η κεντρική λαογραφική εκδήλωση της έκθεσης. Το κοινό θα έχει την ευκαιρία να δει πώς παρασκεύαζαν οι νοικοκυρές στο (όχι και τόσο μακρινό) παρελθόν διάφορα εδέσματα. Στο επίκεντρο της εκδήλωσης θα βρεθεί ένας ηθοποιός, που θα πει ένα παραμύθι συνοδεία κιθάρας.

Επίσης, παλιές νοικοκυρές θα δείξουν την προετοιμασία και τον τρόπο που ύφαιναν στον αργαλειό και θα παρουσιασθεί η ιστορία του λαλαγγιού και της αμπέλου, μεταξύ άλλων.

Το πρόγραμμα της έκθεσης μπορείτε να δείτε εδώ.

 

AdmirorGallery 5.2.0, author/s Vasiljevski & Kekeljevic.