Τα φρούτα είναι βασικά τρόφιμα για την πρόληψη του καρκίνου καθώς και άλλων ασθενειών αλλά και για την διασφάλιση της υγείας μας.
Πρέπει καθημερινά να διαλέγουμε λαχανικά διαφορετικού χρώματος. Αλήθεια διότι με αυτόν τον τρόπο αυξάνουμε την θρεπτική αξία του γεύματός μας.
Υπάρχουν δεκάδες διαφορετικοί τρόποι φύλαξης, διατήρησης και κατανάλωσης των φρούτων αλλά δεν είναι καθένας από αυτούς το ίδιο αποδοτικός σε μία ισορροπημένη διατροφή. Τα φρούτα μπορούμε να τα καταναλώσουμε φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα, αποξηραμένα ή και σε μορφή χυμού.
5 λόγοι για να τρώμε πέντε φρούτα την ημέρα : • Μας δίνουν βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικές ουσίες και φυτικές ίνες. • Βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου. • Βελτιώνουν την υγεία και βοηθούν στην πρόληψη ορισμένων παθήσεων. • Είναι χαμηλά σε ενέργεια και φτωχά ή χωρίς λίπος. • Είναι κατάλληλα για τη διατήρηση μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής