Με χειμερινά λαχανικά ενισχύουν το Δημοτικό Παντοπωλείο οι καλλιεργητές, στους οποίους έχουν παραχωρηθεί εκτάσεις μέσω του προγράμματος των Δημοτικών Λαχανόκηπων. Στο πλαίσιο της παραχώρησης σε πολίτες δημοτικών εκτάσεων στο Ανατολικό και Δυτικό Κέντρο, στις οποίες καλλιεργούν λαχανικά, προβλέπεται αυτοί να προσφέρουν περίπου το 10% της εσοδείας τους για την ενίσχυση του Δημοτικού Παντοπωλείου.
Ήδη, λοιπόν, από την προηγούμενη εβδομάδα – καθώς τα χειμερινά λαχανικά άρχισαν να ωριμάζουν – οι καλλιεργητές των Δημοτικών Λαχανόκηπων τα παραδίδουν στο Δήμο με τη μεσολάβηση της Διεύθυνσης Γεωτεχνικών, με αποτέλεσμα κάθε Τετάρτη να φθάνει στο Δημοτικό Παντοπωλείο ικανή ποσότητα λαχανικών, για διανομή στους δικαιούχους.